详细信息
中粮集团出台标杆管理指导意见
时间:2012-09-13 11:21:19

        为进一步指导各经营单位开展标杆管理,中粮集团近期下发了《中粮集团关于全面推行标杆管理的指导意见》【以下简称:《指导意见》】,对中粮集团推行标杆管理做出全面部署,对经营单位如何推行标杆管理提出明确的要求,推动各经营单位更主动、更系统、更深入、更精细地进行对标。

  《指导意见》阐述了中粮集团推行标杆管理的重要意义,指出标杆管理是中粮集团各项业务发展到现阶段的必然要求,是集团管理水平发展到现阶段的必然要求。

  针对过去标杆管理中存在的只简单进行结果性对标的问题,《指导意见》提出了系统的标杆管理工具——“中粮集团标杆管理八步法”。一个完整的标杆管理项目,包括确定范围、选择标杆、设立项目、搜集信息和数据、分析差距、制定改进方案、实施改进、持续改进等八个步骤。按照“标杆管理八步法”,不仅可以对标结果,也能够实现过程对标;不仅实现了对标分析,也能够实现实际的改进提升;不再是零星的对标和改进,而是促进战略执行的强大工具。

  《指导意见》对经营单位和职能部门如何推行标杆管理提出了明确的要求。对经营单位,《指导意见》要求逐级组织标杆管理培训,按照“标杆管理八步法”制定推进计划,同时抓住2-3个重点领域、关键指标或运营短板,设立标杆管理项目,重点推进。针对职能部门,《指导意见》要求把标杆管理的理念和方法应用到战略规划、预算管理、运营管理、业绩考核、经理人评价、内部审计等6S管理的主要环节,从制度上保证和促进标杆管理的推进。

  《指导意见》称,推行标杆管理是中粮集团在深入分析内外部环境和业务发展阶段的基础上,对如何更有效地促进集团发展作出的一项重大决策,是今后统领集团管理工作的核心工具, 是各级经理人最主要的工作方法。中粮集团今后三到五年将坚持推行标杆管理,形成推动集团发展的新的力量。

案例:

 

寻找标杆

中粮麦芽(大连)有限公司总经理 李政

标杆无处不在,只要我们抱着开放、学习的心态,则处处可见标杆。
我们如果在每个细节、每个环节都能找到标杆,并且能够达到或者超越标杆的水准,
那么,我们这个业务就成了行业内的标杆。

        上周接到《企业忠良》的约稿电话,让我写一写日常管理中遇到的问题和解决问题的方法。每期《企业忠良》上的文章内容都很好,杂志邮到,大家都抢在第一时间阅读。我内心深处也希望能够写一篇文章,为大连麦芽开个头,也希望大连麦芽今后有更多的人投稿。

        任务是接了,但写什么题目,什么内容?这几天一直在思考。今天与销售部同事到抚顺出差,抚顺天湖啤酒公司将召开经销商和优秀员工表彰大会暨产品发布会,啤酒协会和相关媒体参加。大连麦芽作为天湖啤酒的供应商,也应邀参加。下午五点到达抚顺。当晚天湖啤酒的费总宴请我们一行,席间了解天湖啤酒2011年净利润超5000万元,啤酒产量尚不到12万吨,吨啤酒利润在啤酒行业名列前茅,是啤酒行业平均利润的3倍多。我想,天湖啤酒为什么能有如此高的利润?因为无论从规模、从设备、从市场、从当地经济环境来说,要想取得这么高的利润是非常困难的。但是,天湖啤酒做到了,他们是如何做到的?这其中肯定有他们的独到之处,天湖啤酒的市场营销、成本管理等方面,我认为肯定有我们学习的地方,可以作为中粮麦芽的标杆。我认为麦芽单元在集团内的地位,同天湖啤酒在啤酒行业内的地位有相似之处,天湖的成功值得我们借鉴学习。由此而来,我就将这篇文章的题目叫做“找标杆”,也恰好契合了集团今年要推行的标杆管理的主题。

        标杆管理的定义我就不多解释了,集团即将举办标杆管理培训研讨会,与会专家和领导对标杆管理的概念、作用及方法会有详尽的解答。在这里,我只想介绍一下如何去寻找标杆?标杆在哪里?我个人认为,标杆除了在同行业中寻找外,还可以多角度寻找。别人比我们好的方面,都可以作为我们的标杆。因此,标杆可以从以下几个方面寻找:

        在行业内寻找。国内麦芽行业目前有大小工厂近130多家,总产能约700万吨。排名前三位分别是广东永顺泰麦芽集团(广州、宁波、南京、秦皇岛等十家工厂,总产能 100万吨)、中粮麦芽(大连、江阴、呼伦贝尔三家工厂,总产能74万吨)和哈尔滨龙垦麦芽集团(哈尔滨、秦皇岛、友谊三家工厂,总产能35万吨),紧随其后是大连兴泽、江苏龙垦、河北承德四海等麦芽企业。行业内对标我们应以永顺泰为标杆,永顺泰麦芽集团广州麦芽厂与宁波麦芽厂产能均为30万吨,同中粮大连、中粮江阴麦芽厂规模、技术、设备相当,是很好的对标目标。从对标结果看,广州、宁麦的存货周转,组织架构,用工方式等方面,都有我们值得借鉴之处。

        在客户中寻找。麦芽是啤酒的主要原料,啤酒企业是我们的客户,上世纪90年代前麦芽是啤酒企业自己生产加工,麦芽行业从啤酒行业分离出来也仅仅20年左右,麦芽行业的经营和管理尚没有形成非常完整的体系,而啤酒行业通过这些年的发展整合,经营管理已达到非常成熟的阶段,大集团和单个企业管理经营都有一套较完善的模式,其中天湖啤酒就是比较典型的单个企业。所以天湖啤酒的专业、敬业精神值得我们借鉴。以啤酒企业为学习模仿标杆,能够提高我们自己的经营管理能力。

        以大连工厂为例,大连工厂投产之初,就到武汉百威参观学习。当时工厂的管理团队都是从各行业各地区招聘的。大多数人都缺乏工厂管理经验,更没有管理大型专业麦芽企业的经验。但大家都有一种学习的心态,主动走出去向别人学习,向客户和周边的企业学习。因此,大连工厂1999年6月投产后不久,公司领导带领管理团队赴武汉百威参观学习。从生产管理、设备维修保养、物资采购、人力资源管理、安全环保等方面,武汉百威公司也全面系统地向我们作了详细的介绍,参观回来后,我们根据在武汉百威公司所学,结合大连工厂自身的情况逐步制定了生产操作程序、维修保养手册、作业指导书等一系列管理文件和规章制度。迅速提高了大连工厂的管理水平,也逐步完善形成了中粮麦芽的一套管理体系。随后江阴工厂和内蒙工厂也完全拷贝大连的模式,向客户学习是管理能力迅速提高的捷径。

         在集团内部、单元内部寻找。606内部各业务单元,同为农产品加工,应有可比较之处,单元内部的大连、江阴工厂从规模、技术、设备等方面基本一致,两厂对标能够相互取长补短,共同提高。

        在周边的企业和环境中寻找。大连工厂位于大连市普湾新区,大连市的城市绿化在国内备受推崇。大连工厂的厂区绿化以大连的城市绿化为标杆,所以,大连工厂目前厂区环境也是非常优美的,在厂区环境建设上可以当作标杆了。

        在工程建设装修方面,集团的忠良书院就是标杆,无论从整个书院的环境设计、内部装修、土建施工等更是建筑工程中的典范,是项目建设很好的标杆。

        所以说,标杆无处不在,只要我们抱着开放、学习的心态,则处处可见标杆。我们如果在每个细节、每个环节都能找到标杆,并且能够达到或者超越标杆的水准,那么,我们这个业务就成了行业内的标杆。

        我们麦芽人需要努力,力争成为行业永远的标杆。

                                      摘自中粮内刊《企业中粮》

Produced By 大汉网络 大汉版通发布系统